Qual a diferença entre amina e amida?
A principal diferença entre amina e amida está na estrutura e na forma como os átomos de nitrogênio estão ligados aos de carbono. Ambos são compostos orgânicos que contêm átomos de nitrogênio na cadeia carbônica, mas apresentam características distintas:
Aminas: São consideradas bases orgânicas e podem ser obtidas substituindo um ou mais hidrogênios da amônia. As aminas podem ser classificadas em primárias, secundárias e terciárias, de acordo com o número de grupos acila (R – CO –) ligados ao nitrogênio.
Amidas: São compostos orgânicos caracterizados pela presença do nitrogênio ligado diretamente a uma cadeia carbônica. Sua fórmula estrutural básica é: R – C(=O) – NH2, onde R é uma cadeia carbônica que varia de proteína para proteína. As amidas são encontradas nas proteínas e são polímeros formados por mero, que é uma unidade que se repete na cadeia.
Em resumo, as aminas são derivadas da amônia e possuem átomos de nitrogênio ligados a grupos acila, enquanto as amidas têm nitrogênio ligado diretamente a uma cadeia carbônica e são encontradas nas proteínas.
Característica | Aminas | Amidas |
---|---|---|
Estrutura | Aminas possuem a estrutura geral -N-R1R2R3, onde R1, R2 e R3 podem ser cadeias carbônicas ou átomos de hidrogênio, sendo pelo menos um deles uma cadeia carbônica. | Amidas são formadas por um nitrogênio ligado diretamente a uma carbonila ou grupo acila (R-C=O) . |
Classificação | Aminas podem ser classificadas em primárias, secundárias e terciárias, de acordo com o número de radicais orgânicos substituintes que o nitrogênio tiver. | Amidas podem ser classificadas em primárias, secundárias e terciárias, de acordo com o número de grupamentos alcila (carbonila + radical) que substituem os hidrogênios da amônia. |
Nomenclatura | A nomenclatura das aminas é baseada na ordem alfabética dos radicais que substituem os hidrogênios da amônia, seguida do sufixo "amina". | A nomenclatura das amidas é baseada na ordem alfabética dos radicais que substituem os hidrogênios da amônia, seguida do sufixo "amida". |
Propriedades | Aminas são consideradas bases orgânicas e podem apresentar basicidade característica. | Amidas não apresentam a mesma basicidade característica das aminas e são encontradas em sabões, produtos de higiene e cosméticos. |
Quais são as características únicas das aminas e amidas?
As aminas e amidas são compostos químicos com características distintas. Características das aminas:
- São moléculas polares, devido à diferença de electronegatividade entre o nitrogênio e o carbono e o hidrogênio;
- Possuem fórmulas generais diferentes, de acordo com o número de grupos orgânicos unidos ao nitrogênio: NH2R (primárias), NHR2 (secundárias) e NR3 (terciárias);
- Desempenham um papel importante em várias funções biológicas, como proteínas, neurotransmissores (dopamina e serotonina) e alguns analgésicos (morfina e novocaína);
- São ingredientes importantes em insecticidas, pesticidas e desinfectantes;
Características das amidas:
- Exceto a formamida, todas as amidas primárias são sólidas a temperatura ambiente;
- Possuem pontos de ebulição elevados, mais altos que os dos ácidos correspondentes;
- São bases muito fracas e apresentam excelentes propriedades disolventes;
- O grupo funcional amida é polar e pode formar enlaces de hidrógeno, o que confere características únicas às amidas;
As amidas são derivadas dos ácidos carboxílicos e contêm um átomo de nitrogênio unido a um grupo carbonilo, com a fórmula geral RCONH2. Algumas amidas são usadas na indústria farmacêutica, como a urea, que é o ácido carbônico amida.
Como as amidas são classificadas?
As amidas são compostos orgânicos derivados de ácidos carboxílicos e podem ser classificadas de acordo com o número de carbonilas ligadas diretamente ao nitrogênio da molécula:
- Amidas primárias: apenas um grupo acila ligado ao nitrogênio (R-CO)NH2;
- Amidas secundárias: duas carbonilas ou grupo acila ligado ao nitrogênio (R-CO)2NH;
- Amidas terciárias: três grupos acilas ligados ao nitrogênio (R-CO)3N;
Além disso, as amidas podem ser classificadas em função do número de grupos amida presentes na molécula, como diamidas (dois grupos amida) e triamidas (três grupos de amida).
As amidas são compostos polares, sólidos, que realizam ligações de hidrogênio e são solúveis em água. Algumas aplicações das amidas incluem:
- Na fabricação de polímeros, como nylon;
- Na formulação de medicamentos, como sulfanilamida e penicilina, que são princípios ativos de medicamentos bactericidas no controle de infecções;
- Na produção de fertilizantes, polímeros, medicamentos e outros produtos;
Quais são as funções nitrogenadas e como se diferenciam?
As funções nitrogenadas são grupos de átomos que contêm nitrogênio e estão presentes em compostos orgânicos, como os aminoácidos, que são os blocos de construção das proteínas.
Essas funções são importantes na química orgânica e na biologia, pois estão envolvidas na formação de moléculas essenciais para a vida, como os ácidos nucleicos (DNA e RNA) e as proteínas. As principais funções nitrogenadas incluem:
- Aminas: São compostos que possuem um átomo de nitrogênio ligado a três átomos de hidrogênio. Exemplos de aminas incluem a metilamina (CH3NH2) e a etilamina (C2H5NH2).
- Amidas: São compostos que possuem um átomo de nitrogênio ligado a dois grupos carbonila (C=O) e a um átomo de hidrogênio ou a um grupo alquil. Exemplos de amidas incluem a formamida (HCONH2) e a acetamida (CH3C(O)NH2).
- Iminas: São compostos que possuem um átomo de nitrogênio ligado a dois grupos carbonila (C=O) e a um átomo de hidrogênio ou a um grupo alquil. Exemplos de iminas incluem a metilimina (CH3C(O)NH) e a etilimina (C2H5C(O)NH).
As funções nitrogenadas se diferenciam das funções oxigenadas, que são grupos de átomos que contêm oxigênio e estão presentes em compostos orgânicos, como os álcoois, os éteres e os cetonas.
Enquanto as funções oxigenadas estão envolvidas na formação de moléculas como açúcares, lipídios e esteroides, as funções nitrogenadas estão relacionadas à formação de moléculas essenciais para a vida, como os ácidos nucleicos e as proteínas.
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