Qual a diferença entre colher de chá e colher de café?

A diferença entre colher de chá e colher de café no Brasil está relacionada às medidas de volume que cada uma representa. As colheres são utensílios de cozinha usados para medir e transferir ingredientes líquidos e sólidos. Aqui estão as principais diferenças entre as colheres de chá e café:

  • Colher de chá: Essa colher é usada para medir ingredientes em pequenas quantidades, como chá, café e outros produtos que exigem medidas mais precisas. A colher de chá possui um volume de aproximadamente 5 ml.

  • Colher de café: A colher de café é usada para medir ingredientes em quantidades ainda menores em relação à colher de chá. O volume de uma colher de café é de aproximadamente 2,5 ml.

É importante notar que as medidas podem variar um pouco de acordo com o fabricante e o design do utensílio. Portanto, é sempre uma boa ideia verificar as medidas específicas do utensílio que você está usando para garantir a precisão nas receitas.

Colher Capacidade (ml) Equivalente em inglês
Colher de chá 5 ml Tea spoon
Colher de café 2 ml Coffee spoon

Qual a capacidade de cada colher em mililitros?

As capacidades das colheres em mililitros (ml) são as seguintes:

  • 1 colher de café: 2 ml;
  • 1 colher de chá: 5 ml;
  • 1 colher de sobremesa: 10 ml;
  • 1 colher de sopa: 15 ml;

Essas medidas são comuns em receitas e podem ser usadas para mensurar volumes de líquidos e sólidos.

Como usar as colheres de chá e café em receitas?

Em português do Brasil, as colheres de chá e café são usadas para medir ingredientes em receitas. A colher de chá possui uma capacidade de aproximadamente 5 ml, enquanto a colher de café possui cerca de 2,5 ml.

Essas colheres são comumente usadas para adoçar e misturar bebidas, como café e chá, e também podem ser usadas como unidades de medida em receitas. Aqui estão algumas dicas sobre como usar as colheres de chá e café em receitas:

  1. Café coado: Para preparar um café coado, você deve colocar uma colher de sopa de pó de café para cada pessoa, usando 100 ml de água para cada colher. Dissolva o café solúvel com uma colher de água fria e acrescente a água quente na xícara. Sirva;
  2. Café Dalgona: Para fazer um café Dalgona, misture duas xícaras de chá de açúcar com 50 gramas de café solúvel e uma xícara de chá de água fervente. Bata o mixture até obter uma textura cremosa e espumosa. Sirva sobre leite, chocolate quente ou cappuccino;
  3. Bolo de café recheado: Para fazer um bolo de café recheado, misture 5 ovos, 2 xícaras (chá) de açúcar, 1/3 de xícara (chá) de leite, 1 xícara (chá) de café coado, 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó e 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo. No liquidificador, coloque a água, o café solúvel, os ovos, o óleo, o açúcar, o chocolate em pó e bata até ficar homogêneo. Transfira para uma tigela, adicione a farinha, o fermento e misture com uma colher;
  4. Pudim de café: Para fazer um pudim de café, combine 1 envelope de gelatina sem sabor, 3 colheres (sopa) de água fria, 1 xícara (chá) de leite, 2 colheres (sopa) de café solúvel e 1 colher (sopa) de chocolate em pó em uma panela. Misture bem e coze no fogo médio até a gelatina derreter. Deixe esfriar e leve à geladeira por 2 horas. Para a calda, coloque os ingredientes em uma panela e leve ao fogo médio, mexendo por 15 minutos ou até engrossar. Desenforme o pudim, regue com a calda e sirva;

Lembre-se de que as medidas podem variar dependendo da receita, então sempre siga as instruções específicas da receita que você está seguindo.

Veja também:

Qual a diferença entre colher de chá e colher de café em termos de tamanho?

A diferença entre colher de chá e colher de café em termos de tamanho está nos volumes que cada uma delas mede.

A colher de café possui 2,5 ml, enquanto a colher de chá é um pouco maior, com 5 ml. Aqui estão algumas conversões úteis entre colheres e outros utensílios de medida:

  • 1 colher de café = ½ colher de chá;
  • 1 colher de chá = 2 colheres de café;
  • 1 colher de sobremesa = 4 colheres de café;
  • 1 colher de sopa = 6 colheres de café;

Essas conversões podem ser úteis ao preparar receitas e garantir que você esteja usando as medidas corretas para cada ingrediente.